Podstawy
Enzymatyczna hydroliza mocznika w roztworze wodnym uwalnia dwutlenek węgla i amoniak. Jony tych związków chemicznych zwiększają przewodność roztworu. Aby wyznaczyć stopień hydrolizy mocznika przez enzym ureazy dla różnych stężeń substratu można przeprowadzić pomiary przewodności.
Zadanie
- Wyznaczenie stała Michaelisa z otrzymanych wartości
Tematy powiązane
Stała Michaelisa, hydroliza enzymatyczna mocznika, pomiar przewodności, zasada Bodensteina, kompleks enzym-substrat, wykres Lineweavera-Burka
Oprogramowanie załączone. Zestaw nie zawiera komputera.