Termocykler miniPCR™ mini16 
Kompletny zestaw eksperymentalny TESS advanced Biologia: Genetyka 
Podstawy
W wyniku katalizowanej przez protony, reakcji inwersji sacharozy, powstaje cukier inwertowany, który jest mieszaniną glukozy i fruktozy. Reakcji towarzyszy zmiana kąta obrotu płaszczyzny polaryzacji. Glukoza skręca płaszczyznę polaryzacji światła liniowo w prawo, natomiast cukier skręca płaszczyznę polaryzacji lewo. Do pomiaru zmiany kąta (skręcania płaszczyzny polaryzacji światła padającego na miejsce, w którym zachodzi reakcji inwersji sacharozy) w czasie służy polarymetr.
Zadania
- Wyznacz skręcalność sacharozy i laktozy poprzez pomiar kąta obrotu płaszczyzny polaryzacji dla roztworów o różnych stężeniach.
- Ustal stałą szybkości inwersji sacharozy.
Tematy powiązane
Szybkość reakcji, reakcje pierwszego rzędu, polarymetria, rotacja optyczna
Skład zestawu
|
Waga precyzyjna, Sartorius QUINTIX513-1S, 510 g / 0,001 g |
49282-99 |
1 |
|
Polarymetr półcieniowy, 230 V AC |
35906-93 |
1 |
|
Termostat zawieszany Alpha A, do 100°C, 230 Volt |
08493-93 |
1 |
|
Mieszadło magnet.MR Hei-Standard, 20L,230V, z grzaniem i złączem termometru |
35750-93 |
1 |
|
Wanienka do termostatu,6l.makron |
08487-02 |
1 |
|
Zestaw pompujący do termostatu Alpha A |
08493-02 |
1 |
|
Statyw palnika Bunsena, 210x130mm, h=500mm |
37692-00 |
1 |
|
Roztwór kwasu solnego1M na 1l,ampułka |
30271-00 |
1 |
|
Stoper cyfrowy, 1/100 s |
03071-01 |
1 |
|
Zacisk uniwersalny z przegubem |
37716-00 |
1 |
|
Szalka do pipet |
36589-00 |
1 |
|
Woda destylowana, 5l |
31246-81 |
1 |
|
Drążek statywu,st.szlach.500mm,gwint M10 |
02022-20 |
1 |
|
Kolba miarowa 500 ml, IGJ19/26 |
36551-00 |
1 |
|
Gruszka do pipet |
36592-00 |
1 |
|
Zacisk uniw.śruba nastawna na ruchomym pręcie |
37715-00 |
3 |
|
Krystalizator BORO 3.3,1ltr |
46245-00 |
1 |
|
Pipety Pasteura,l=145mm,250 szt. |
36590-00 |
1 |
|
Sacharoza D(+), czysta, 100 g |
30210-10 |
1 |
|
Szalki wagowe, kwadr.,84x84x24 mm,25 szt. |
45019-25 |
1 |
|
Kolba miarowa 50 ml, IGJ12/21 |
36547-00 |
2 |
|
Zacisk podwójny, krzyżowy |
37697-00 |
4 |
|
Laktoza D(+),cukier mleczny,100g |
31577-10 |
1 |
|
Kapturki gumowe, 10 szt. |
39275-03 |
1 |
|
Zlewka 100 ml, wysoka |
36002-00 |
10 |
|
Pipeta miarowa, 10 ml |
36578-00 |
7 |
|
Łyżeczka labor.,stal,l=150 |
33398-00 |
1 |
|
Lejek szklany, u góry-d=50mm |
34457-00 |
1 |
|
Pręcik mieszadła magn. 30mm, cylindryczny |
46299-02 |
1 |
|
Tryskawka, 500ml,tw. szt. |
33931-00 |
1 |
|
Pręcik mieszadła magn. 15mm, cylindryczny |
46299-01 |
1 |
|
Przewód gumowy ,śr.wewn.-D=6mm |
39282-00 |
2 |
|
Zacisk do przewodów d=8-16mm,1 Stk |
40996-02 |
3 |
|
Podręcznik TESS ekspert Laboratorium eksperymentów chemicznych |
16504-12 |
1 |
